第61节（3 / 4）
江记的?火锅子定位明确。就?口味而言，京城独此一份。
而就?体验来?说，新?鲜食材中高价。装修风格走的?是热闹亲民路线，出身市井，上下兼容。既不会?让人觉得?高攀不起，亦不让人觉得?低廉掉价。
总结起来?便是“恰能揽几位贵客，亦能容得?些平民，主?力当居中游”。
故而选择分铺时，只需避开尽是王公贵胄居住的?几坊，再绕过收入偏低、俱是外乡务工小?户的?城边几坊，专挑着?寻常商户员外、官差衙门居多的?坊去寻，大抵不会?错。
剩下的?问题便卡在，总不能三家铺子都买下罢？
许、陆两人实在拿不定主?意，只得?趁着?午歇，着?人请江满梨亲自来?看。
陆嫣的?马车由?一老仆驾着?，嘚嘚靠在路边。江满梨从车厢里下来?，身后缀着?个阿霍，一进食肆便看见吃得?愁容满面的?俩人。
再尝一口咸得?辣眼睛的?猪肘子，笑了，道：“吃这个，不如去我那喝茶水。”
许三郎很是赞同?：“我也是这般以为。”
阿霍跟着?尝一口，也惊了，咸得?咳了两声，哑着?嗓子道：“怎不来?江记吃？阿梨姐今日做了辣笋烤鱼，比这个好千百倍。”
“我怎不晓得?今日有烤鱼？”
许三郎本?是斜斜歪着?身子，离那猪肘远远的?，听闻此言，鲤鱼打挺似地坐起来?。望了望江满梨，突然带点?悲怆：“难道是因为表兄不在，江小?娘子你便不顾我二人……”
江满梨唭地笑着?，把阿霍递来?的?小?坛子抛过去，道：“新?做的?拌饭酱，还未决定好要不要推出。烤好的?鱼用这个焖煮一刻钟，若是觉得?好吃，别忘了来?与我说一声。”
许三郎伸手一接，方才装得?阴沉沉的?脸上又攀起邪笑来?，道：“不过怎还要自个做……”
“不要给我，我来?做。”陆嫣趁他不注意，笑着?一把抢过去。
又恰接到江满梨递过去的?另一坛子，便两坛都宝贝似地抱在手中。许三郎急了，伸手去抢。却是陆嫣灵活得?很，根本?不容他碰着?分毫。气得?许三郎嗷嗷叫。
江满梨看两人你来?我往地拌嘴一会?，终于进到正题：“三家备选的?铺子，这就?是第一家么？”
“没错。”
陆嫣把两坛子辣笋三丁交给赶车的?小?厮收好，折返回来?得?意冲许三郎做了个鬼脸，正色与江满梨道。
“这铺子原是家南食店。铺东家开不下去了，将铺子租给现在的?掌柜，仍是卖南食。从去岁七月开到现在，庖厨换了三个，生意仍是没甚起色。”
掌柜的?决计提前退租，那铺东家也不打算自个再干。租罢，恰逢年关没租出去，便干脆改作了出售。
陆嫣道：“售得?急，价钱便宜。宣文坊里挨着?西市的?铺子，这个价钱找不到第二家。”顿了顿，又道，“而且这街上行人颇多，我们方才坐着?看着?，似是比西市正门那处还要多些。”
铺子堂面与江记现在的?铺子差不多大，后院有两间?像模像样的?屋，可以堆货，可以住人。这点?江满梨觉得?不错，到时招买来?人手也能住下。
出了铺门到街上看看，左右皆是半大的?分茶。行人确实不少?，然皆是一晃即过。
左侧那家鹅黄的?棚布那竿子撑着?伸出来?五六步，行菜的?小?厮百无聊赖，两脚蹬在凳子上，坐那儿打盹儿。右侧那家稍好些，坐得?一老丈领着?孙儿，分吃一大一小?两碗素羹。
反倒是对面那家铺子时不时有人进出。江满梨目光打过去一看招牌：生德当铺。
“不大妥。”江满梨面上笑盈盈，趁着?带他们看铺那小?厮不注意，与二人悄悄道，“行人虽多，可观其步履朝向，皆往西市正门去，此处不过恰好是条近道。”
陆嫣不解道：“可象福小?市，尤其你那处位置，不也是正好在通着?新?政坊的?三民巷旁，往来?人流抄着?近道，才愈加热闹么？”
“我那铺子本?身便在小?市，走近道的?行人本?就?是要到小?市里去。”江满梨道，“可此处抄近道却是为了去西市。”
“若是你要在这近处用饭，不到西市那样吃食众多的?地方去看看，可甘心就?此停下？” ↑返回顶部↑
而就?体验来?说，新?鲜食材中高价。装修风格走的?是热闹亲民路线，出身市井，上下兼容。既不会?让人觉得?高攀不起，亦不让人觉得?低廉掉价。
总结起来?便是“恰能揽几位贵客，亦能容得?些平民，主?力当居中游”。
故而选择分铺时，只需避开尽是王公贵胄居住的?几坊，再绕过收入偏低、俱是外乡务工小?户的?城边几坊，专挑着?寻常商户员外、官差衙门居多的?坊去寻，大抵不会?错。
剩下的?问题便卡在，总不能三家铺子都买下罢？
许、陆两人实在拿不定主?意，只得?趁着?午歇，着?人请江满梨亲自来?看。
陆嫣的?马车由?一老仆驾着?，嘚嘚靠在路边。江满梨从车厢里下来?，身后缀着?个阿霍，一进食肆便看见吃得?愁容满面的?俩人。
再尝一口咸得?辣眼睛的?猪肘子，笑了，道：“吃这个，不如去我那喝茶水。”
许三郎很是赞同?：“我也是这般以为。”
阿霍跟着?尝一口，也惊了，咸得?咳了两声，哑着?嗓子道：“怎不来?江记吃？阿梨姐今日做了辣笋烤鱼，比这个好千百倍。”
“我怎不晓得?今日有烤鱼？”
许三郎本?是斜斜歪着?身子，离那猪肘远远的?，听闻此言，鲤鱼打挺似地坐起来?。望了望江满梨，突然带点?悲怆：“难道是因为表兄不在，江小?娘子你便不顾我二人……”
江满梨唭地笑着?，把阿霍递来?的?小?坛子抛过去，道：“新?做的?拌饭酱，还未决定好要不要推出。烤好的?鱼用这个焖煮一刻钟，若是觉得?好吃，别忘了来?与我说一声。”
许三郎伸手一接，方才装得?阴沉沉的?脸上又攀起邪笑来?，道：“不过怎还要自个做……”
“不要给我，我来?做。”陆嫣趁他不注意，笑着?一把抢过去。
又恰接到江满梨递过去的?另一坛子，便两坛都宝贝似地抱在手中。许三郎急了，伸手去抢。却是陆嫣灵活得?很，根本?不容他碰着?分毫。气得?许三郎嗷嗷叫。
江满梨看两人你来?我往地拌嘴一会?，终于进到正题：“三家备选的?铺子，这就?是第一家么？”
“没错。”
陆嫣把两坛子辣笋三丁交给赶车的?小?厮收好，折返回来?得?意冲许三郎做了个鬼脸，正色与江满梨道。
“这铺子原是家南食店。铺东家开不下去了，将铺子租给现在的?掌柜，仍是卖南食。从去岁七月开到现在，庖厨换了三个，生意仍是没甚起色。”
掌柜的?决计提前退租，那铺东家也不打算自个再干。租罢，恰逢年关没租出去，便干脆改作了出售。
陆嫣道：“售得?急，价钱便宜。宣文坊里挨着?西市的?铺子，这个价钱找不到第二家。”顿了顿，又道，“而且这街上行人颇多，我们方才坐着?看着?，似是比西市正门那处还要多些。”
铺子堂面与江记现在的?铺子差不多大，后院有两间?像模像样的?屋，可以堆货，可以住人。这点?江满梨觉得?不错，到时招买来?人手也能住下。
出了铺门到街上看看，左右皆是半大的?分茶。行人确实不少?，然皆是一晃即过。
左侧那家鹅黄的?棚布那竿子撑着?伸出来?五六步，行菜的?小?厮百无聊赖，两脚蹬在凳子上，坐那儿打盹儿。右侧那家稍好些，坐得?一老丈领着?孙儿，分吃一大一小?两碗素羹。
反倒是对面那家铺子时不时有人进出。江满梨目光打过去一看招牌：生德当铺。
“不大妥。”江满梨面上笑盈盈，趁着?带他们看铺那小?厮不注意，与二人悄悄道，“行人虽多，可观其步履朝向，皆往西市正门去，此处不过恰好是条近道。”
陆嫣不解道：“可象福小?市，尤其你那处位置，不也是正好在通着?新?政坊的?三民巷旁，往来?人流抄着?近道，才愈加热闹么？”
“我那铺子本?身便在小?市，走近道的?行人本?就?是要到小?市里去。”江满梨道，“可此处抄近道却是为了去西市。”
“若是你要在这近处用饭，不到西市那样吃食众多的?地方去看看，可甘心就?此停下？” ↑返回顶部↑