第73节(3 / 4)
她要做的是软香糕,做法不难,只是讲究“二粉二汁”。
其中“二粉”好说,指的是糯米粉和梗米粉各一半,混合匀了即可。“二汁”里面,一是指糖水,用饴糖加温水调匀了,另外需要的就是这?薄荷汁。
孟锦绣将洗净的薄荷叶捣出汁水,然?后?隔着纱布细细滤出汁子?,等将这?薄荷汁子?和糖水同二粉混合均匀了,再上锅蒸。这?做好的软香糕入口绵软香甜,有股薄荷的清凉味,这?个时节吃起来,倒是意外的合适。
或许因为?太合适了,也许是因为?这?糕清清凉凉的,吃起来格外舒爽,所以孟锦绣就多吃了些。
等午饭的时候,阿青将那两?条烤鱼端上桌子?,孟锦绣闻着香气扑鼻的烤鱼,有些后?悔的用手捂上肚子?。
阿青三人围坐在桌子?旁,瞧着烤盘里那卖相和味道?都颇为?不错的烤鱼,不住的咽口水。
阿青吞下一口口水说道?:“这?两?条鱼,按照小娘子?的吩咐分别做了麻辣的和清汤的,只是没放涮菜,先尝尝这?烤鱼的味道?如何。”
孟锦绣点了一下头,心?想幸亏没有放涮菜,不然?他们四人吃这?么大的两?条鱼,怕是要剩下不少。
孟锦绣拿筷子?夹起鱼肉,分别尝了一口,忍不住点头。阿青将这?鱼煎的十分不错,外皮金黄焦香,被汤汁一浸,变得微微软下来,嚼起来十分劲道?。里面的鱼肉则鲜嫩,用筷子?夹着在汤汁里面搅几下,鱼肉外面就裹上醇厚鲜亮的绛红色酱汁,配着米饭吃的停不下来。
所以,当这?一顿饭吃完,孟锦绣就发现自己估计错了,这?两?条鱼被四人吃的干干净净不错,瞧阿萝和阿风二人那样子?,似乎还有些意犹未尽。
阿青舔了舔蘸着麻辣汤汁的筷子?,砸吧一下嘴,评价道?:“这?麻辣的比清汤的要好吃,不但味道?上更足些,而且爽辣开?胃,越吃越过瘾,根本停不下来。”
孟锦绣想了想说道?:“不过,若是加上涮菜的话,这?味道?还是欠一些,下回再改良一下试试。”
阿青三人听说还要改良,眼睛齐刷刷亮了起来,一个劲儿的点头。
阿萝赶紧说道?:“小娘子?,下回改良的时候,让阿青再多做一条鱼吧,两?条实在是不够吃的。”
孟锦绣笑笑,瞧着三人那副嘴馋的样子?,点头说好。她想着那软香糕正好清凉解辣,起身进厨房端了出来,摆在桌上。
因着实在是喜欢这?软香糕的口味,等下午空闲的工夫,孟锦绣又?多做了些。
又?不料想,听说了赐婚诏令之后?,首先来的竟然?是李四娘和李六娘。
这?一日下午时分,李四娘和李六娘带了不少婢子?,浩浩荡荡的来了食肆。孟锦绣想着食肆人多不便,干脆将二人请到?了宅子?里面,端了刚做好的软香糕和茉莉花饮子?来。
等孟锦绣一同落了座,李四娘亲热的执起她手来,笑着开?口:“如今,果然?同孟小娘子?是一家人了。”
孟锦绣知她指的是赐婚的事情,依言抿嘴笑笑。
听闻这?段时日,李四娘的公主府已经修建完毕,日前已经同卢驸马完了婚。
如今看李四娘换了一身年轻妇人的打扮,清丽中平添几分妩媚韵味。她原本性子?偏清冷些,如今眼角眉梢处皆带着笑,端的是面若桃花。
孟锦绣笑笑说道?:“还未恭贺四娘同卢驸马新婚。”
李四娘迎上孟锦绣那带笑的注视,脸上露出个娇羞之色来,不知是不是想到?了驸马,嘴角的幸福几乎要溢出来。
李六娘朝孟锦绣抱怨道?:“孟小娘子?不知道?,自从阿姊成?婚之后?,成?日跟驸马腻在一起,连我见的时间都少了呢。”
孟锦绣眨眨眼睛,好奇开?口:“是吗?”
李六娘点头:“当真是的,我怎么会骗你?”
李四娘听着孟锦绣二人这?一唱一和的打趣声,脸色变得更红了些,她轻拉了一下李六娘的手,忍不住求饶。
李六娘见她这?样,掩起嘴巴笑笑,换了个话题。
她看向孟锦绣感叹道?:“原先只知道?江少卿心?悦孟小娘子?,却没想到?他竟是这?样上心?,求了崔公和刑部尚书一起进言,请求赐婚的事情。” ↑返回顶部↑
其中“二粉”好说,指的是糯米粉和梗米粉各一半,混合匀了即可。“二汁”里面,一是指糖水,用饴糖加温水调匀了,另外需要的就是这?薄荷汁。
孟锦绣将洗净的薄荷叶捣出汁水,然?后?隔着纱布细细滤出汁子?,等将这?薄荷汁子?和糖水同二粉混合均匀了,再上锅蒸。这?做好的软香糕入口绵软香甜,有股薄荷的清凉味,这?个时节吃起来,倒是意外的合适。
或许因为?太合适了,也许是因为?这?糕清清凉凉的,吃起来格外舒爽,所以孟锦绣就多吃了些。
等午饭的时候,阿青将那两?条烤鱼端上桌子?,孟锦绣闻着香气扑鼻的烤鱼,有些后?悔的用手捂上肚子?。
阿青三人围坐在桌子?旁,瞧着烤盘里那卖相和味道?都颇为?不错的烤鱼,不住的咽口水。
阿青吞下一口口水说道?:“这?两?条鱼,按照小娘子?的吩咐分别做了麻辣的和清汤的,只是没放涮菜,先尝尝这?烤鱼的味道?如何。”
孟锦绣点了一下头,心?想幸亏没有放涮菜,不然?他们四人吃这?么大的两?条鱼,怕是要剩下不少。
孟锦绣拿筷子?夹起鱼肉,分别尝了一口,忍不住点头。阿青将这?鱼煎的十分不错,外皮金黄焦香,被汤汁一浸,变得微微软下来,嚼起来十分劲道?。里面的鱼肉则鲜嫩,用筷子?夹着在汤汁里面搅几下,鱼肉外面就裹上醇厚鲜亮的绛红色酱汁,配着米饭吃的停不下来。
所以,当这?一顿饭吃完,孟锦绣就发现自己估计错了,这?两?条鱼被四人吃的干干净净不错,瞧阿萝和阿风二人那样子?,似乎还有些意犹未尽。
阿青舔了舔蘸着麻辣汤汁的筷子?,砸吧一下嘴,评价道?:“这?麻辣的比清汤的要好吃,不但味道?上更足些,而且爽辣开?胃,越吃越过瘾,根本停不下来。”
孟锦绣想了想说道?:“不过,若是加上涮菜的话,这?味道?还是欠一些,下回再改良一下试试。”
阿青三人听说还要改良,眼睛齐刷刷亮了起来,一个劲儿的点头。
阿萝赶紧说道?:“小娘子?,下回改良的时候,让阿青再多做一条鱼吧,两?条实在是不够吃的。”
孟锦绣笑笑,瞧着三人那副嘴馋的样子?,点头说好。她想着那软香糕正好清凉解辣,起身进厨房端了出来,摆在桌上。
因着实在是喜欢这?软香糕的口味,等下午空闲的工夫,孟锦绣又?多做了些。
又?不料想,听说了赐婚诏令之后?,首先来的竟然?是李四娘和李六娘。
这?一日下午时分,李四娘和李六娘带了不少婢子?,浩浩荡荡的来了食肆。孟锦绣想着食肆人多不便,干脆将二人请到?了宅子?里面,端了刚做好的软香糕和茉莉花饮子?来。
等孟锦绣一同落了座,李四娘亲热的执起她手来,笑着开?口:“如今,果然?同孟小娘子?是一家人了。”
孟锦绣知她指的是赐婚的事情,依言抿嘴笑笑。
听闻这?段时日,李四娘的公主府已经修建完毕,日前已经同卢驸马完了婚。
如今看李四娘换了一身年轻妇人的打扮,清丽中平添几分妩媚韵味。她原本性子?偏清冷些,如今眼角眉梢处皆带着笑,端的是面若桃花。
孟锦绣笑笑说道?:“还未恭贺四娘同卢驸马新婚。”
李四娘迎上孟锦绣那带笑的注视,脸上露出个娇羞之色来,不知是不是想到?了驸马,嘴角的幸福几乎要溢出来。
李六娘朝孟锦绣抱怨道?:“孟小娘子?不知道?,自从阿姊成?婚之后?,成?日跟驸马腻在一起,连我见的时间都少了呢。”
孟锦绣眨眨眼睛,好奇开?口:“是吗?”
李六娘点头:“当真是的,我怎么会骗你?”
李四娘听着孟锦绣二人这?一唱一和的打趣声,脸色变得更红了些,她轻拉了一下李六娘的手,忍不住求饶。
李六娘见她这?样,掩起嘴巴笑笑,换了个话题。
她看向孟锦绣感叹道?:“原先只知道?江少卿心?悦孟小娘子?,却没想到?他竟是这?样上心?,求了崔公和刑部尚书一起进言,请求赐婚的事情。” ↑返回顶部↑