第354章 实在是抱歉了！（2 / 3）
“只是在等时间而已。”绘里奈龙傲天的说道。
（没错，龙傲天就是形容词！）
“还真是自信啊……不过最好谨慎一些，二星、三星的认证，都是由对方出题，即便你的厨艺再高，如果准备的不够充分、不够重视审核的话，也有可能会认证失败的！”刘昴星说道。
的确正如刘昴星所说，因为二星认证的时候，就已经是现场公布题目，被认证者必须在规定的时间内，完成菜谱的构思和料理的过程……
加上对“美味”的更高标准，难度比起一星认证可以说是陡然提升。
其他人因为只要做出一道准备好的“一星料理”就可以，所以现在都在准备性的、精心准备着自己的菜谱。
而绘里奈虽然要连续进行一星、二星、三星的认证，但实际上“一星认证”环节对她来说只是踏板，并不需要再专门准备什么菜谱。
至于二星、三星的认证……如果提前几天向绘里奈公布题目，刘昴星承认她的“优势很大”，不过因为题目是现场性的，所以考核面更广、而且变数也更多。
甚至现在已经有二星、三星资格的料理人，很多也都没有十足的把握，说自己一定可以再通过一次认证……
“哦？那你准备的怎么样？你是一口气报名了三种三星认证吧？”绘里奈好奇的问道。
“只是在等时间而已。”刘昴星学出龙傲天的样子。
绘里奈直接送了一副白眼给他……
论厨艺、也就是基础厨艺加上食御的效果，刘昴星最多比绘里奈强上一线，尤其是几天前绘里奈也初步将“食感”蜕变为“食御”后，这本来就不大的距离，更加微乎其微！
两人究竟是不是过于自信，马上也到了验证的时候。
一周的时间转瞬即逝……
尤其是在除了刘昴星和绘里奈之外，其他12名报名了集体审核的学员，沉浸在“必杀料理”的创作中，不知不觉的时间便过去了！
在集体认证的流程上，是三大料理认证组织外派的三个认证小组，在一号食戟馆等着将要进行一星认证的学员们，之后同时开始料理，每当有人完成之后，便直接呈递，之后由对应的认证小组评判是否合格……
除了新户绯沙子之外，其他人的一星认证结束之后，米其林美食联合会的认证小组，再继续进行绘里奈的二星“西式水产料理”认证，而龙厨师联盟进行刘昴星的三星“中华京式面点师”认证……
之所以新户绯沙子除外，是因为她报名时填写的料理时间是“十二小时”！
认证小组会在最后再来审核她的料理。
如果绘里奈的二星审核通过，米其林美食联合会将继续进行绘里奈的三星“法式鱼料理”认证，婆罗门品鉴会进行刘昴星的三星“泰式面点师”认证，最后米其林美食联合会，进行刘昴星的三星“意大利面制作师”认证。
其实也只有“一星认证”的时候，称得上是集体而已。
同时可以明显看出，在二星与三星之间，后者的分类更加细化了！
绘里奈在二星的时候，报名的项目是“西式水产”，而三星的时候已经具体为“法式鱼料理”……
当然，在认证组织在出题的时候，不会在报名的范围内，进行细化的规定菜系，比如绘里奈的“西式水产料理”的二星考核题目，肯定不会具体到法式、意式或者葡式。
比如刘昴星二星认证时的“中华面点师”，题目就是“馒头”、“炸”两个关键词，而没有将题目约束到细节的菜系中。
而三星分类细化之后，刘昴星报名的是“中华京式面点”的分类……
说是“京式”，不过实际上相对于中华面点的三大流派来说，应该说是“北派”更加恰到，并不是特指一座城市、一个省份的面点，而是指北方大部分地区的面点。
另外还有苏式、广式，分别代表南方面点、沿海地区的面点……
当然也还有其他更细致的分类，不过在现有的报名名单上只有这三种，其他面点的报名需要龙厨师联盟审核后决定是否予以认证。 ↑返回顶部↑
（没错，龙傲天就是形容词！）
“还真是自信啊……不过最好谨慎一些，二星、三星的认证，都是由对方出题，即便你的厨艺再高，如果准备的不够充分、不够重视审核的话，也有可能会认证失败的！”刘昴星说道。
的确正如刘昴星所说，因为二星认证的时候，就已经是现场公布题目，被认证者必须在规定的时间内，完成菜谱的构思和料理的过程……
加上对“美味”的更高标准，难度比起一星认证可以说是陡然提升。
其他人因为只要做出一道准备好的“一星料理”就可以，所以现在都在准备性的、精心准备着自己的菜谱。
而绘里奈虽然要连续进行一星、二星、三星的认证，但实际上“一星认证”环节对她来说只是踏板，并不需要再专门准备什么菜谱。
至于二星、三星的认证……如果提前几天向绘里奈公布题目，刘昴星承认她的“优势很大”，不过因为题目是现场性的，所以考核面更广、而且变数也更多。
甚至现在已经有二星、三星资格的料理人，很多也都没有十足的把握，说自己一定可以再通过一次认证……
“哦？那你准备的怎么样？你是一口气报名了三种三星认证吧？”绘里奈好奇的问道。
“只是在等时间而已。”刘昴星学出龙傲天的样子。
绘里奈直接送了一副白眼给他……
论厨艺、也就是基础厨艺加上食御的效果，刘昴星最多比绘里奈强上一线，尤其是几天前绘里奈也初步将“食感”蜕变为“食御”后，这本来就不大的距离，更加微乎其微！
两人究竟是不是过于自信，马上也到了验证的时候。
一周的时间转瞬即逝……
尤其是在除了刘昴星和绘里奈之外，其他12名报名了集体审核的学员，沉浸在“必杀料理”的创作中，不知不觉的时间便过去了！
在集体认证的流程上，是三大料理认证组织外派的三个认证小组，在一号食戟馆等着将要进行一星认证的学员们，之后同时开始料理，每当有人完成之后，便直接呈递，之后由对应的认证小组评判是否合格……
除了新户绯沙子之外，其他人的一星认证结束之后，米其林美食联合会的认证小组，再继续进行绘里奈的二星“西式水产料理”认证，而龙厨师联盟进行刘昴星的三星“中华京式面点师”认证……
之所以新户绯沙子除外，是因为她报名时填写的料理时间是“十二小时”！
认证小组会在最后再来审核她的料理。
如果绘里奈的二星审核通过，米其林美食联合会将继续进行绘里奈的三星“法式鱼料理”认证，婆罗门品鉴会进行刘昴星的三星“泰式面点师”认证，最后米其林美食联合会，进行刘昴星的三星“意大利面制作师”认证。
其实也只有“一星认证”的时候，称得上是集体而已。
同时可以明显看出，在二星与三星之间，后者的分类更加细化了！
绘里奈在二星的时候，报名的项目是“西式水产”，而三星的时候已经具体为“法式鱼料理”……
当然，在认证组织在出题的时候，不会在报名的范围内，进行细化的规定菜系，比如绘里奈的“西式水产料理”的二星考核题目，肯定不会具体到法式、意式或者葡式。
比如刘昴星二星认证时的“中华面点师”，题目就是“馒头”、“炸”两个关键词，而没有将题目约束到细节的菜系中。
而三星分类细化之后，刘昴星报名的是“中华京式面点”的分类……
说是“京式”，不过实际上相对于中华面点的三大流派来说，应该说是“北派”更加恰到，并不是特指一座城市、一个省份的面点，而是指北方大部分地区的面点。
另外还有苏式、广式，分别代表南方面点、沿海地区的面点……
当然也还有其他更细致的分类，不过在现有的报名名单上只有这三种，其他面点的报名需要龙厨师联盟审核后决定是否予以认证。 ↑返回顶部↑