第180节(2 / 4)
尹小满一边呵斥着孩子,一边将冰糖放进了铁锅里。
莹白的冰糖遇到了热油,很快就融化开来。翻炒几下之后,肉香中立刻又增添了几分焦糖的香气。
甜香甜香的。
知华和时言从出生到现在,吃过的新鲜肉的次数用一只手都能够数得过来。
像红烧肉这样的硬菜,更是见都没有见过。
大宝好歹还吃过一次白水煮肉呢,这俩小的,连这种机会都没有。
所以,此时尹小满锅里的东西,对他们来说,那种诱-惑,实在是太大了。
大到就算是亲娘来撵,也肯定是撵不走的。
“娘,我们不吃,我们就看看。保证不动。”
看尹小满再次转过头,知华连忙摆了摆手。可那眼睛却睁得要多大有多大,身子往前探着,一副——如果不是怕娘打,都恨不得钻锅里的架势。
而时言,则一语不发的站在哥哥的身后,用力的惦着脚尖,认真的盯着娘的一举一动,眼神里写满了好奇和惊叹。
看到俩小孩这副样子,华老只觉得自己的心都要融化了。他在身上摸了摸,很想能够摸出一个糖块儿之类的,可是摸了半天,什么也没有。
老爷子愧疚的叹了口气,伸手在俩孩子脑袋上抚了一把:“都听话,待会儿爷爷给你们买糖。”
这俩小子哪里是缺糖,明明是缺肉!尹小满有点好笑的看了那老小三人一眼,抿了抿唇没有说话。
二妞他们将新买的煤炉拿回来的时候,尹小满刚刚将肉炒好倒进砂锅里,放在火上炖。
大宝熟练的将炉子接过去,以最快的速度填入煤球,点燃,然后将它送进了厨房。
将砂锅端到炉子上小火慢炖着,小伙子在屋子转了一圈,就无比自然的从旁边拿过尹小满之前切下来的那块肉,剁起了肉糜。
从头到尾母子俩甚至都没有怎么交流过,配合的却极为默契。
华老看着惊诧极了,忍不住朝大宝问道:“你知道你娘要做什么?”
大宝看了一眼放在灶台边的虾皮,紫菜,鸡蛋清还有淀粉,丝毫不带迟疑的回答:“做生汆丸子。”
华老立刻又将目光落在了尹小满身上。眼神里全是询问。
“他跟着我做了多少年的饭了,配菜都在那儿呢,这他还能看不出?”尹小满笑着解释。
说得老人家不由得啧啧称奇。
说起来认识了这么多年,这还是华老第一次亲眼看着尹小满做饭。看着她和大宝在厨房里忙碌着,老爷子忽然就有了一种心定下来了的感觉。
一种久违了的,家的感觉。
因为早饭大家都没怎么吃,所以今天午饭开饭的时间比较早,刚刚十一点,完全食堂吃饭的哨音都还没有响起,沈家餐厅里,大家已经围着桌子团团坐好了。
红烧肉,回锅肉,生汆肉丸子,土豆炒肉片,外加一碟切成薄片的,蒸得油汪汪,红艳艳的腊肠。今天的午饭可谓是全肉宴,前所未有的丰盛。
还没有吃,只是闻着这味道,大家的脸上就已经露出了满足无比的表情。
对于这一顿红烧肉惦记的太久了,所以大家刚刚坐好,宁工就没有忍住,先夹了一块放进了嘴里。
浓油赤酱,软糯酥香,宁工一时间已经不知道要用什么样的词汇来形容自己此刻的感受了。 ↑返回顶部↑
莹白的冰糖遇到了热油,很快就融化开来。翻炒几下之后,肉香中立刻又增添了几分焦糖的香气。
甜香甜香的。
知华和时言从出生到现在,吃过的新鲜肉的次数用一只手都能够数得过来。
像红烧肉这样的硬菜,更是见都没有见过。
大宝好歹还吃过一次白水煮肉呢,这俩小的,连这种机会都没有。
所以,此时尹小满锅里的东西,对他们来说,那种诱-惑,实在是太大了。
大到就算是亲娘来撵,也肯定是撵不走的。
“娘,我们不吃,我们就看看。保证不动。”
看尹小满再次转过头,知华连忙摆了摆手。可那眼睛却睁得要多大有多大,身子往前探着,一副——如果不是怕娘打,都恨不得钻锅里的架势。
而时言,则一语不发的站在哥哥的身后,用力的惦着脚尖,认真的盯着娘的一举一动,眼神里写满了好奇和惊叹。
看到俩小孩这副样子,华老只觉得自己的心都要融化了。他在身上摸了摸,很想能够摸出一个糖块儿之类的,可是摸了半天,什么也没有。
老爷子愧疚的叹了口气,伸手在俩孩子脑袋上抚了一把:“都听话,待会儿爷爷给你们买糖。”
这俩小子哪里是缺糖,明明是缺肉!尹小满有点好笑的看了那老小三人一眼,抿了抿唇没有说话。
二妞他们将新买的煤炉拿回来的时候,尹小满刚刚将肉炒好倒进砂锅里,放在火上炖。
大宝熟练的将炉子接过去,以最快的速度填入煤球,点燃,然后将它送进了厨房。
将砂锅端到炉子上小火慢炖着,小伙子在屋子转了一圈,就无比自然的从旁边拿过尹小满之前切下来的那块肉,剁起了肉糜。
从头到尾母子俩甚至都没有怎么交流过,配合的却极为默契。
华老看着惊诧极了,忍不住朝大宝问道:“你知道你娘要做什么?”
大宝看了一眼放在灶台边的虾皮,紫菜,鸡蛋清还有淀粉,丝毫不带迟疑的回答:“做生汆丸子。”
华老立刻又将目光落在了尹小满身上。眼神里全是询问。
“他跟着我做了多少年的饭了,配菜都在那儿呢,这他还能看不出?”尹小满笑着解释。
说得老人家不由得啧啧称奇。
说起来认识了这么多年,这还是华老第一次亲眼看着尹小满做饭。看着她和大宝在厨房里忙碌着,老爷子忽然就有了一种心定下来了的感觉。
一种久违了的,家的感觉。
因为早饭大家都没怎么吃,所以今天午饭开饭的时间比较早,刚刚十一点,完全食堂吃饭的哨音都还没有响起,沈家餐厅里,大家已经围着桌子团团坐好了。
红烧肉,回锅肉,生汆肉丸子,土豆炒肉片,外加一碟切成薄片的,蒸得油汪汪,红艳艳的腊肠。今天的午饭可谓是全肉宴,前所未有的丰盛。
还没有吃,只是闻着这味道,大家的脸上就已经露出了满足无比的表情。
对于这一顿红烧肉惦记的太久了,所以大家刚刚坐好,宁工就没有忍住,先夹了一块放进了嘴里。
浓油赤酱,软糯酥香,宁工一时间已经不知道要用什么样的词汇来形容自己此刻的感受了。 ↑返回顶部↑