第66节（3 / 4）
何芷晴把面粉按照护工刘姐之前教她的那样，按照水和面的比例和面，然后把用作馅料的食材简单处理，韭菜放在案板上切碎, 鸡蛋放在锅里烙熟后切碎，再将虾仁、鸡蛋和韭菜混合在一起。
至于调味……何芷晴就按照自己的感觉放了一点，尤其放盐和胡椒面搅拌的时候她还有一点慌，担心饺子馅料会不会太淡或者太咸了。
苏源湛在书房收拾东西，听见何芷晴切菜声音出来了，站在旁边看着何芷晴有些笨拙地拿着菜板切啊切，似乎她对擀面杖也不怎么会用，把搓好的面球擀好久才能擀出来一张饺子皮。
苏源湛想帮她擀皮，结果被她从厨房赶了出来，理由是她还从来没有给他做过一顿饭，所以这次她一定亲自下厨。
原本熟练的人一个小时就能完成的事情，何芷晴硬是两个小时才做完。
她满怀期待地把锅里煮好的饺子捞进了盘子里，看着自己包的饺子一个个白白胖胖的，也没有露馅的，还是很开心的。
在碗里倒了一点醋，夹起一个饺子吹了吹，蘸醋一口咬下去。
烫烫烫……何芷晴张开嘴用手往嘴里扇风，过了一会儿才尝出来那饺子的味道。
稍微有一点淡。不过总比做咸了强。
何芷晴拿出一个新的碗，倒了醋和一点酱油、香油，把饺子端上餐桌，叫苏源湛来吃饭。
因为面有一点和多了，最后还剩一点面，何芷晴学着护工刘姐，把多余的面擀成了长条，然后用刀切成条做成了宽面。
家里有橄榄菜咸菜和辣椒油，何芷晴美滋滋地把宽面煮熟后，加点橄榄菜和酱油糖醋，给自己又拌了一碗面条。
苏源湛看着何芷晴高兴的样子，唇角漾开一抹温柔的笑意：“刚才去医院的不开心都忘在脑后啦？”
何芷晴“哼”了一声，把自己刚才调配好的酱油、醋和香油碗推到苏源湛面前，“可能有点淡，不过机智的我已经给你调好了料。”
她把筷子递过去，认真地说：“虽然我现在还不会做蒸饺和煎饺，但是我一定能学会的。等我以后学会了再给你做煎饺和蒸饺。”
苏源湛笑着接过筷子，夹起一个白胖的饺子，蘸着碗里的调料，尝了一个饺子，慢慢地点头。
何芷晴期待得眼睛里都快冒出小星星了，“怎么样怎么样？”每个饺子里她都包进去了一个大虾仁，可以说是料非常足。
“好吃。”
何芷晴听到苏源湛的夸奖，哪怕只有一个字，也高兴得笑了，脸颊浮上一抹羞红：“真的假的？不会是为了鼓励我才说的吧？”
苏源湛又夹了一个饺子，认真地重复了一遍：“真的。很好吃。”
被他夸奖得太开心了，吃完饭就给护工刘姐打电话，约护工刘姐什么时候再教她煎饺和蒸饺。
由于护工刘姐过年要回老家过年，今天是在何家的最后一天，所以现在忙着大扫除，说年后回来再教何芷晴。
何芷晴有点扫兴，挂下电话后，躺在床上抱着平板，百度搜索如何做煎饺和蒸饺。
做饭这种事情看着简单，但实际操作起来有多难，何芷晴算是深有体会。水饺看起来也就是那么回事，但除了和面、做馅、包饺子外，就连煮饺子的时间都有说法。
饺子下进锅里，开锅沸腾两次，用勺子按饺子的面皮不瘪回去就是熟了。
和护工刘姐学习的时候，她还不能很好地掌握这个度，经常煮完的饺子夹生，护工刘姐在一旁一直看着，却不提醒她。等她吃了发现没熟透，才告诉她什么时候捞起来更合适。
躺在床上举着平板在看煎饺的学习视频，丝毫没有注意到苏源湛进来。直到苏源湛刚洗完碗有点凉的手一把握住了她的脚踝，她的手一抖，平板掉下来砸在了脸上。
苏源湛爬上床把她脸上的平板拿开，担心地问道：“受伤了没？”
何芷晴委屈地揉了揉自己的鼻梁骨，这次没被平板砸出鼻血，埋怨道：“你刚才吓死我了。”
苏源湛捏了捏她的脸，“吓死了？我看看？”冰凉的手在她的脸上揉揉捏捏的，肆无忌惮。 ↑返回顶部↑
至于调味……何芷晴就按照自己的感觉放了一点，尤其放盐和胡椒面搅拌的时候她还有一点慌，担心饺子馅料会不会太淡或者太咸了。
苏源湛在书房收拾东西，听见何芷晴切菜声音出来了，站在旁边看着何芷晴有些笨拙地拿着菜板切啊切，似乎她对擀面杖也不怎么会用，把搓好的面球擀好久才能擀出来一张饺子皮。
苏源湛想帮她擀皮，结果被她从厨房赶了出来，理由是她还从来没有给他做过一顿饭，所以这次她一定亲自下厨。
原本熟练的人一个小时就能完成的事情，何芷晴硬是两个小时才做完。
她满怀期待地把锅里煮好的饺子捞进了盘子里，看着自己包的饺子一个个白白胖胖的，也没有露馅的，还是很开心的。
在碗里倒了一点醋，夹起一个饺子吹了吹，蘸醋一口咬下去。
烫烫烫……何芷晴张开嘴用手往嘴里扇风，过了一会儿才尝出来那饺子的味道。
稍微有一点淡。不过总比做咸了强。
何芷晴拿出一个新的碗，倒了醋和一点酱油、香油，把饺子端上餐桌，叫苏源湛来吃饭。
因为面有一点和多了，最后还剩一点面，何芷晴学着护工刘姐，把多余的面擀成了长条，然后用刀切成条做成了宽面。
家里有橄榄菜咸菜和辣椒油，何芷晴美滋滋地把宽面煮熟后，加点橄榄菜和酱油糖醋，给自己又拌了一碗面条。
苏源湛看着何芷晴高兴的样子，唇角漾开一抹温柔的笑意：“刚才去医院的不开心都忘在脑后啦？”
何芷晴“哼”了一声，把自己刚才调配好的酱油、醋和香油碗推到苏源湛面前，“可能有点淡，不过机智的我已经给你调好了料。”
她把筷子递过去，认真地说：“虽然我现在还不会做蒸饺和煎饺，但是我一定能学会的。等我以后学会了再给你做煎饺和蒸饺。”
苏源湛笑着接过筷子，夹起一个白胖的饺子，蘸着碗里的调料，尝了一个饺子，慢慢地点头。
何芷晴期待得眼睛里都快冒出小星星了，“怎么样怎么样？”每个饺子里她都包进去了一个大虾仁，可以说是料非常足。
“好吃。”
何芷晴听到苏源湛的夸奖，哪怕只有一个字，也高兴得笑了，脸颊浮上一抹羞红：“真的假的？不会是为了鼓励我才说的吧？”
苏源湛又夹了一个饺子，认真地重复了一遍：“真的。很好吃。”
被他夸奖得太开心了，吃完饭就给护工刘姐打电话，约护工刘姐什么时候再教她煎饺和蒸饺。
由于护工刘姐过年要回老家过年，今天是在何家的最后一天，所以现在忙着大扫除，说年后回来再教何芷晴。
何芷晴有点扫兴，挂下电话后，躺在床上抱着平板，百度搜索如何做煎饺和蒸饺。
做饭这种事情看着简单，但实际操作起来有多难，何芷晴算是深有体会。水饺看起来也就是那么回事，但除了和面、做馅、包饺子外，就连煮饺子的时间都有说法。
饺子下进锅里，开锅沸腾两次，用勺子按饺子的面皮不瘪回去就是熟了。
和护工刘姐学习的时候，她还不能很好地掌握这个度，经常煮完的饺子夹生，护工刘姐在一旁一直看着，却不提醒她。等她吃了发现没熟透，才告诉她什么时候捞起来更合适。
躺在床上举着平板在看煎饺的学习视频，丝毫没有注意到苏源湛进来。直到苏源湛刚洗完碗有点凉的手一把握住了她的脚踝，她的手一抖，平板掉下来砸在了脸上。
苏源湛爬上床把她脸上的平板拿开，担心地问道：“受伤了没？”
何芷晴委屈地揉了揉自己的鼻梁骨，这次没被平板砸出鼻血，埋怨道：“你刚才吓死我了。”
苏源湛捏了捏她的脸，“吓死了？我看看？”冰凉的手在她的脸上揉揉捏捏的，肆无忌惮。 ↑返回顶部↑