第110节（2 / 4）
时间还剩最?后的十三分钟。
孟夕瑶弄好芭蕉叶之后，就把?榨汁机中的豆腐泥放入芭蕉叶中。
铺上米糕和红椒以后，她一?边拿着小勺子?调整里面?的形状，一?边分出来一?小部分，在上头多加了一?片香菜叶做点缀。
旁边，蒸锅已经烧开了。
她把?弄好的芭蕉叶放在蒸架上，然后就安静地等待着计时器结束。
缓慢而又?紧张的十分钟过去了。
孟夕瑶赶在计时器清零之前，关?了火，然后戴上手套把?蒸锅里的东西全都挪出来放在盘子?上，等着工作人员过来取。
反正能做的都已经做完了，剩下的，就看命吧。
“......”
这么一?想，好像也没那么紧张了。
她和其他几位选手并排站在台上，等待着底下的评委进行品尝和点评。
最?先开始接受点评的是三号。
这场加时赛对在场的六位选手来说都是一?个?挑战，比如三号桌那两?个?老?外，完全没有吃过川菜，却要做出来一?份原汁原味的川菜，他们完全想象不出来那道菜应该是什么味道，只能凭借着自己的理解硬来。
最?后虽然还不错，说得过去，但这是因为他们的基本功过关?，也有应变能力?，可是从?味道上来说，肯定不是正宗的川菜。
“让我们恭喜伊德拉维奇……”
主持人高亢的??音回荡在四周。
等着三号那边结束之后，镜头就继续推移，转到了孟夕瑶和里奇这边。
这次，因为评委离的比较远，而且工作人员在把?菜品端上桌的时候，又?故意避开评委的视线，打乱了顺序，所以谁也不知道那两?盘芭蕉叶蒸鱼哪个?属于哪个?，所以品尝的时候，他们都优先选择了离自己最?近的。
放在左边那盘，看上去样子?很?漂亮。
这一?看就是用心琢磨过摆盘的，菜品放在上头，摆出了一?个?花瓣的形状，观赏性十足。
“这个?很?不错，鱼肉处理的好完美。”
“又?鲜又?嫩，完全保持了它本该有的味道，也带着底下芭蕉叶的清香，不错不错……”
评委们纷纷点头，露出了赞叹的表情。
等着他们喝了一?杯清水，完全消除了嘴里的残留味道以后，就转头看向?右边那盘。
其中一?个?金发女评委最?先伸出手。
这一?盘芭蕉叶蒸鱼，模样看起来跟刚刚那个?但是有一?些细微差别的。
白白嫩嫩的鱼肉上面?铺着的红辣椒每一?段都非常均匀，没有断开或者破损的。
但其实这只是细节而已，并不会对整体有太多影响，不过如果有人能观察到这些细节，就会忍不住感到很?惊讶。
“这个?选手的刀功看起来很?厉害啊！”
“尝尝味道吧。” ↑返回顶部↑
孟夕瑶弄好芭蕉叶之后，就把?榨汁机中的豆腐泥放入芭蕉叶中。
铺上米糕和红椒以后，她一?边拿着小勺子?调整里面?的形状，一?边分出来一?小部分，在上头多加了一?片香菜叶做点缀。
旁边，蒸锅已经烧开了。
她把?弄好的芭蕉叶放在蒸架上，然后就安静地等待着计时器结束。
缓慢而又?紧张的十分钟过去了。
孟夕瑶赶在计时器清零之前，关?了火，然后戴上手套把?蒸锅里的东西全都挪出来放在盘子?上，等着工作人员过来取。
反正能做的都已经做完了，剩下的，就看命吧。
“......”
这么一?想，好像也没那么紧张了。
她和其他几位选手并排站在台上，等待着底下的评委进行品尝和点评。
最?先开始接受点评的是三号。
这场加时赛对在场的六位选手来说都是一?个?挑战，比如三号桌那两?个?老?外，完全没有吃过川菜，却要做出来一?份原汁原味的川菜，他们完全想象不出来那道菜应该是什么味道，只能凭借着自己的理解硬来。
最?后虽然还不错，说得过去，但这是因为他们的基本功过关?，也有应变能力?，可是从?味道上来说，肯定不是正宗的川菜。
“让我们恭喜伊德拉维奇……”
主持人高亢的??音回荡在四周。
等着三号那边结束之后，镜头就继续推移，转到了孟夕瑶和里奇这边。
这次，因为评委离的比较远，而且工作人员在把?菜品端上桌的时候，又?故意避开评委的视线，打乱了顺序，所以谁也不知道那两?盘芭蕉叶蒸鱼哪个?属于哪个?，所以品尝的时候，他们都优先选择了离自己最?近的。
放在左边那盘，看上去样子?很?漂亮。
这一?看就是用心琢磨过摆盘的，菜品放在上头，摆出了一?个?花瓣的形状，观赏性十足。
“这个?很?不错，鱼肉处理的好完美。”
“又?鲜又?嫩，完全保持了它本该有的味道，也带着底下芭蕉叶的清香，不错不错……”
评委们纷纷点头，露出了赞叹的表情。
等着他们喝了一?杯清水，完全消除了嘴里的残留味道以后，就转头看向?右边那盘。
其中一?个?金发女评委最?先伸出手。
这一?盘芭蕉叶蒸鱼，模样看起来跟刚刚那个?但是有一?些细微差别的。
白白嫩嫩的鱼肉上面?铺着的红辣椒每一?段都非常均匀，没有断开或者破损的。
但其实这只是细节而已，并不会对整体有太多影响，不过如果有人能观察到这些细节，就会忍不住感到很?惊讶。
“这个?选手的刀功看起来很?厉害啊！”
“尝尝味道吧。” ↑返回顶部↑